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深入牛肉干的奥秘

2021-09-22 14:02:31

1、蛋白质摄入过量 。

 

2、消化不良,因为牛肉是很消化的 。

 

3、凡是东西吃过多都会对身体不好,所以饮食搭配应该适量而止。

 

4、生命在于运动。好的身体更是锻炼出来的,如果多吃了,只要运动同样可以保持一个健康的身体。

 

5、牛肉干有降低人情绪的作用,所以不要多吃。

 

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

 中秋节牛肉就要这么吃

肉干又是牛肉传统的吃法之一,严格意义上的牛肉干,仅指含水率小于20%的牛肉制干熟食,但随着食品加工工艺的发展,现代将很多品类的牛肉熟食制品也归类于牛肉干这一大类中,主要有手撕牛肉、风干牛肉、牛干巴、麻辣牛肉条(片)、各种牛肉粒,牛肉脯等。

 

牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。


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